Prima pagină  »  Anunţuri
Anunţuri
Primarului orașului, satului, comunei.
Publicat la: 06.02.2017   

 

               Primarului orașului,

                                                                                                                                             satului, comunei.        

 

 

 

         Prin prezenta, în scopul implementării eficiente a politicii statului în domeniul siguranţei alimentare şi totodată a atingerii unui înalt nivel de protecţie a consumatorului, Consiliul raional Criuleni recomandă:

         Includerea în caietele de sarcini la organizarea licităţiilor privind aprovizionarea cu produse alimentare a instituţiilor de învăţămînt primar, gimnazial, liceal, preşcolar, tabere de odihnă, instituţii medico-sanitare, aziluri pentru bătrîni şi a altor instituţii similare a cerinţelor obligatorii după cum urmează:

1.     Se interzice în scopul preparării bucatelor asigurarea cu carne de pasăre în formă de semifabricate marinate, inclusiv cu adaosul unor aditivi alimentari şi condimente;

2.     Peştele congelat trebuie să fie recepţionat în stare eviscerată fără cap;

3.     Se interzice asigurarea unităţilor menţionate cu produse lactate care conţin grăsimi vegetale cum ar fi: produs de brînză, produs de caşcacval, produs de smîntînă, etc.;

4.     produsele de panificcaţie, în special pîinea, trebuie să fie ambalate şi etichetate obligatoriu în conformitate cu cerinţele legislaţiei în vigoare;

5.     Se admint spre consum şi procesare fructe şi legume numai în stare proaspătă.

 

         Este necesar respectarea prezentelor cerinţe nu numai la elaborarea caietelor de sarcini, dar şi în procesul recepţiei produselor menţionate la unităţile de alimentaţie publică accentuate. 

 

                                                                                                     

 


Accesări: 467


Alte Anunţuri

Publicat la: 18.12.2018   
Accesări: 921
Publicat la: 18.12.2018   
Accesări: 450
Vă informăm ca la data de 14 decembrie 2018 a fost publicată în Monitorul Oficial Legea nr. 319 din 30 noiembrie 2018
Publicat la: 07.11.2018   
Accesări: 179
Publicat la: 15.10.2018   
Accesări: 149
Publicat la: 15.10.2018   
Accesări: 137

1 - 20 din 120
Ultimele noutăţi
19.02.2019
STOP CANCER!
Recomandări

Utile