Meniul paginii
Prima pagină  »  Noutăți
Noutăți
Inspectarea cantinelor din școli și grădinițe continuă
Publicat la: 02.12.2013   

La 28 noiembrie curent, vicepreședintele raionului, dl Dionis URÎTU, împreună cu Comisia Raională de verificare a calității produselor alimentare au efectuat o vizită de lucru la instituțiile de învățămînt din com. Hîrtopul Mare.

Astfel, s-a constatat că la gimnaziul din s. Hîrtopul Mare condiţiile sanitaro-igienice lasă de dorit. Sistemul de canalizare şi ventilare nu funcţionează, ceea ce aduce la apariţia mucegaiului. Inventarul pentru bucătărie și condiţiile de păstrare a produselor perisabile nu corespund cerinţelor igieno-sanitare. Cantina ocupă un spațiu de aproximativ 30 m2 și lipsesc încăperile de prelucrare a materiei prime și spălare a veselei, ceea ce duce la lipsa condițiilor de respectare a fluxului tehnologic. Sursa de aprovizionare cu apă a cantinei este din fîntînă, care nefiind acoperită prezintă pericol de poluare a apei.

Starea sanitară a blocului alimentar al liceului din s. Hîrtopul Mic este satisfăcătoare. Recepţionarea produselor se efectuează în baza contractelor de achiziţie şi a certificatelor sanitare de calitate ce confirmă inofensivitatea acestora. Însă și aici s-au depistat careva nereguli, cum ar fi cantina necesită o ventilare modernizată, lipsește separarea spațiilor pentru pregătirea bucatelor, pereții nu sunt ușor de igienizat, necesită instalarea teracotei și vopsirea cu emulsie.

Astfel, în urma inspectării cantinelor, din com. Hîrtopul Mare, s-au depistat un șir de încălcări la capitolul alimentație.

Controalele pe neașteptate vor continua și în alte instituții.

 

Aparatul Președintelui raionului


Ultima redactare: 06.12.2013   
Accesări: 1654


Alte Noutăți

Publicat la: 15.03.2024   
Accesări: 195
Publicat la: 14.03.2024   
Accesări: 96
Publicat la: 26.02.2024   
Accesări: 138
Publicat la: 26.02.2024   
Accesări: 63
Publicat la: 23.02.2024   
Accesări: 92
Publicat la: 23.02.2024   
Accesări: 67
Publicat la: 13.02.2024   
Accesări: 123
Publicat la: 30.01.2024   
Accesări: 139
Publicat la: 26.01.2024   
Accesări: 117
Publicat la: 24.01.2024   
Accesări: 79
Publicat la: 23.01.2024   
Accesări: 102
Publicat la: 23.01.2024   
Accesări: 100
Publicat la: 16.01.2024   
Accesări: 86
Publicat la: 15.01.2024   
Accesări: 138
Publicat la: 10.01.2024   
Accesări: 150
Publicat la: 29.12.2023   
Accesări: 224
Publicat la: 29.12.2023   
Accesări: 74
Publicat la: 21.12.2023   
Accesări: 135

1 - 20 din 1746
Ultimele noutăţi
Recomandări

Utile